Cốm Moringa Kid trong mắt “Người mở đường” cho Vi tảo Spirulina

GS. Nguyễn Lân Dũng là người đầu tiên đưa Vi tảo Spirulina về Việt Nam từ năm 1972. Từ đó đến nay, đã có nhiều công trình nghiên cứu và sản phẩm nghiên cứu về Vi tảo Spirulina, trong đó có Cốm Moringa Kid. Ngày 5/6 vừa qua, GS Nguyễn Lân Dũng đã có buổi thăm và làm việc tại Nhà máy công ty ITP Pharma – Đơn vị sản xuất Cốm Moringa Kid để hiểu rõ hơn về sản phẩm ứng dụng Vi tảo Spirulina.

“Mở đường” cho Vi tảo từ 1972

Nếu nói về người đầu tiên đặt nền móng cho Vi tảo Spirulina tại Việt Nam, thế hệ các nhà khoa học nghiên cứu Vi tảo đời đầu đều nhớ tới GS.TS Sinh học, Nhà giáo nhân dân Nguyễn Lân Dũng – Người đầu tiên đưa Vi tảo Spirulina về Việt Nam vào năm 1972.

Giáo sư Nguyễn Lân Dũng cầm những sản phẩm được sản xuất từ Vi tảo Spirulina

Từ khi Giáo sư Nguyễn Lân Dũng đưa Vi tảo Spirulina về Việt Nam, đã có nhiều công trình nghiên cứu về nuôi trồng và ứng dụng Vi tảo Spirulina, tuy nhiên do nhiều nguyên nhân chủ quan và khách quan, Vi tảo Spirulina vẫn không được ứng dụng rộng rãi dù đã có một vài sản phẩm thực tế. Từ năm 2000 trở lại đây, các cộng đồng khoa học và các doanh nghiệp mới quay trở lại với loại “Siêu thực phẩm” này.

Cốm Moringa Kid – Sản phẩm ứng dụng Vi tảo Spirulina đầy tiềm năng

Cốm Moringa Kid là sản phẩm tiên phong kết hợp 2 nguyên liệu quốc tế là Chùm ngây và Vi tảo Spirulina cho trẻ em để ổn định tiêu hóa, cung cấp dưỡng chất. Sản phẩm được sản xuất bởi Công ty Cổ phần Công nghệ và Dược phẩm Quốc tế ITP Pharma.

Ngày 5/6/2018 vừa qua, Giáo Sư Nguyễn Lân Dũng đã có buổi thăm và làm việc tại nhà máy sản xuất Công ty ITP Pharma để hiểu rõ hơn về Cốm Moringa Kid – một trong những sản phẩm ứng dụng thực tế Vi tảo Spirulina.

Giáo sư Nguyễn Lân Dũng tìm hiểu về hàm lượng dinh dưỡng trong Cốm Moringa Kid

“Từ khi đưa Vi tảo Spirulina về nước năm 1972, tôi đã đánh giá rất cao về lượng dưỡng chất và tính ứng dụng thực tế của Vi tảo Spirulina. Việc ứng dụng Chùm ngây và Vi tảo Spirulina vào sản phẩm Cốm Moringa Kid cho trẻ em theo tôi là điều rất tuyệt vời, bởi 2 nguyên liệu này có đầy đủ dưỡng chất dễ hấp thu, lại phù hợp cho trẻ trong suốt quá trình phát triển.” – Giáo Sư Nguyễn Lân Dũng nhận xét.

Giáo sư Nguyễn Lân Dũng cùng các chuyên viên nghiên cứu sản phẩm của công ty ITP Pharma.

Hứng thú với sản phẩm, Giáo sư Nguyễn Lân Dũng đề nghị tham quan dây chuyền sản xuất ra Cốm Moringa Kid. Tận mắt nhìn thấy nguồn nguyên liệu được mình mở đường nay được ứng dụng thực tế vào sản xuất thương mại, Giáo sư Nguyễn Lân Dũng rất tự hào.

Ông Kiều Công Thắng, Quản Đốc nhà máy ITP Pharma chia sẻ: “Nguồn nguyên liệu Vi tảo Spirulina sản xuất ra Cốm Moringa Kid được nghiên cứu và nuôi trồng bởi Học viện Nông nghiệp Việt Nam – Đơn vị nghiên cứu uy tín và chiến lược của ITP Pharma trong nhiều năm qua. Nguyên liệu được đảm bảo từ khâu chủng giống đến kiểm soát chất lượng hoàn toàn không có sự chuyển Gene hay bị lẫn tạp, 100% tự nhiên.”

Ông Kiều Công Thắng – Quản đốc nhà máy ITP Pharma (Phải) chụp ảnh cùng GS. Nguyễn Lân Dũng

Để ra đời sản phẩm Cốm Moringa Kid, công ty ITP Pharma đã nghiên cứu rất nhiều về nhu cầu thị trường, khả năng ứng dụng của nguyên liệu và phương án phù hợp nhất để sản xuất sản phẩm. Chính vì vậy, sản phẩm Cốm Moringa Kid là sản phẩm phù hợp cho bé để hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp trẻ tăng cân tự nhiên. Nhận xét của Giáo Sư Nguyễn Lân Dũng chính là động lực to lớn để công ty đưa sản phẩm đến với tay khách hàng.

 

Bài viết cùng chuyên mục

Hãy nói với chúng tôi